Even tijd voor jezelf

Gezellig een hapje eten, een avond uit of een dagje erop uit
Even tijd voor jezelf
Broodje-gezond

Brasserie in Zwartsluis

Even een lekkere kop koffie doen op het terras, en daarna genieten van een overheerlijke lunch? Het klinkt niet alleen lekker, het ís ook heel lekker! In onze brasserie en op ons terras hebben ook wij zo onze specialiteiten. Onze lunchkaart is vooral beroemd vanwege de heerlijk rijkelijk belegde broodjes met verse ingrediënten. Ook serveren wij een aantal smakelijke lunchsalades met zalm, kip, tonijn of gewoon lekker vegetarisch.

Wilt u 's avonds smaakvol uit eten in Zwartsluis? In de brasserie geniet u van de lekkerste bourgondische gerechten, variërend van een overheerlijke mosterdsoep tot een gegratineerde varkenshaas of slibtong met ravigottesaus. Liefhebbers uit de wijde regio weten ons restaurant inmiddels te vinden voor een gezellig avondje uit of als locatie voor feesten en partijen. Dankzij de centrale ligging aan het Zwarte Water is onze brasserie ook zeer geliefd bij toeristen en watersporters.

Wat drinken op het terras
Eten in onze lunchroom
De Albatros Zwartsluis

OPENINGSTIJDEN

  • Maandaggesloten
  • Dinsdagvanaf 11:00 - 22.00 uur
  • Woensdagvanaf 11:00 - 22.00 uur
  • Donderdagvanaf 11:00 - 22.00 uur
  • Vrijdagvanaf 11:00 - Einde gezelligheid
  • Zaterdagvanaf 11:00 - Einde gezelligheid
  • Zondagvanaf 11:00 - 22.00 uur

  • Op afspraak eerder open voor groepen

Lunchkaart

Dinerkaart

  • Tosti's

  • € 3,50

    Kaas

  • € 3,50

    Ham & kaas

  • € 3,75

    Kaas, tomaat & pesto

  • € 3,75

    Hawaï

  • Onbeperkt tapas eten € 25,- P.P.

  • € 3,50

    1) Pan mixto

    Brood met tapenade en aioli
  • € 4,75

    2) Pan tostado con tomate y cebolla

    Geroosterd brood met verse tomaat, ui en knoflook
  • € 4,50

    3) Pan cabrales

    Geroosterd brood met blauwschimmelkaas
  • € 4,75

    4) Nachos

    Nachos uit de oven met kaas en salsadip
  • € 4,50

    5) Sopa de pimiento picante

    Pittige paprika soep
  • € 4,00

    6) Combo chorizo

    Verschillende soorten Spaanse worst
  • € 6,50

    7) Plato mixto

    Schapenkaas en Serranoham
  • € 4,95

    8) Manchego

    Schapenkaas met jam van het seizoen
  • € 6,00

    9) Gambas al aioli

    Gepelde garnaaltjes in knoflookolie
  • € 7,50

    10) Carpaccio di salmone

    Gerookte zalm met salade, kappertjes, rode ui en mosterddille dressing
  • € 6,50

    11) Pincho de salmon con mousse de aquete

    Gerookte zalm op stokbrood met een avocadomousse
  • € 6,50

    12) Salmón con mantequilla de chile

    Gegrilde zalm met chileboter
  • € 5,50

    13) Gamberi fritti

    Gefrituurde gepaneerde garnalen
  • € 5,50

    14) Calamares al aioli

    Gefrituurde inktvisringen met aiolie
  • € 6,50

    15) Gamba's de chef

    Gebakken gamba’s met champignons, rode ui en knoflook
  • € 5,25

    16) Croquetas de gamba's

    Garnalen kroketjes
  • € 7,95

    17) Gamba's de chef speciaal

    Gebakken garnalen, mosselen met champignons, rode uit en knoflook
  • € 6,50

    18) Filete de lenguado

    Tongfi let, garnaaltjes met gernalensaus
  • € 5,50

    19) Serrano con melón

    Serranoham met meloen
  • € 6,50

    20) Carpaccio de ternera

    Rundercarpaccio met kaas, rucola en pijnboompitten
  • € 5,25

    21) Albóndigas con Salsa de Tomate

    Spaanse gehaktballetjes in pittige tomatensaus
  • € 4,75

    22) Crujiente de pollo

    Gepaneerde kippendijen met piri-piri saus
  • € 4,75

    23) Pollo serrano des con hierbas

    Kipfilet, serranoham, kruidenkaas met honingmosterdsaus
  • € 5,50

    24) Pollo al piri piri

    Kipfilet met paprika, champignons, knoflook, Spaanse pepers en chilisaus
  • € 5,50

    25) Pollo con ananas

    Kipfilet met ananas en paprika in zoetzure saus
  • € 4,50

    26) Muslitos de pollo con chili saus

    Gefrituurde kipsticks met chilisaus
  • € 6,50

    27) Sashlick

    Varkenshaas,ui en paprika op een spies met zigeunersaus
  • € 7,50

    28) Pinchos de solomillo al vino tinto

    Ossenhaaspuntjes in rode wijnsaus
  • € 6,50

    29) Ai! Chuletas

    Malse huis gemarineerde spareribs met knoflooksaus
  • € 6,50

    30) Cerdo con Serrano

    Varkenshaas, Serranoham met champignonroomsaus
  • € 3,75

    31) Aceitunas

    Portie olijven
  • € 4,95

    32) Pimientos rellenos

    Gevulde pepertjes met roomkaas
  • € 6,50

    33) Cabra de Barra

    Gemengde salade, verkruimelde geitenkaas, honing en pijnboompitten
  • € 7,50

    34) Espárragos con Salmon

    Gemengde salade, groene asperges, avocado en gerookte zalm
  • € 5,50

    35) Champignones fritos

    Gefrituurde champignons in bierbeslag met knofl ooksaus
  • € 4,95

    36) Queso de cabra

    Geitenkaasje met walnoten en honing uit de oven
  • € 4,50

    37) Mozzarella sticks

    Gefrituurde mozzarella
  • € 5,25

    38) Hola hongo

    Champignons met Spaanse blauwschimmelkaas
  • € 6,00

    39) Pimentón Dulce

    Zoete paprika gevuld met roomkaas en groente
  • € 3,50

    40) Patatine twister

    Twisterfriet met mayonaise
  • € 3,95

    41) Patata

    Aardappeltjes met schil en aioli
  • € 16,50

    Tip v/d kok

    Rolletjes kipfi let gevuld met serranoham, kruidenkaas en honingmosterdsaus
  • € 18,50

    Atlantische tongfilet

    Gebakken tongfi let met brie en tomaat
  • € 15,00

    Saté

    Gemarineerde varkenshaas of kipfi let met pindasaus
  • € 15,00

    Schnitzel Albatros

    Varkensschnitzel met gebakken spek, ui en champignons
  • € 17,50

    Varkenshaas medalions

    Gesneden varkenshaas met serranoham en champignonroomsaus
  • € 18,50

    Spareribs

    Spareribs van de grill geserveerd met knofl ooksaus
  • Alle gerechten worden geserveerd met twisterfrites en salade

  • € 4,95

    Crema Catalana

    Traditioneel Spaans desserts met een gekarameliseerd laagje
  • € 6,00

    Pina

    Vanille-ijs met verse ananas en slagroom
  • € 5,50

    Cuarentay tres

    Vanille-ijs met likeur 43 en slagroom
  • € 5,50

    Dame blance

    Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
  • € 4,50

    Pequeña de helado lo que sólo se ajusta

    Klein ijsje dat er net in past

Keuken open op donderdag en zondag van 16.00 tot 21.30 uur.
Vrijdag en zaterdag van 16.00 tot 22.30 uur.


Afhalen? Download de Afhaalkaart >

Blijf op de hoogte!

4 hours ago DOOR De Albatros Zwartsluis

Facebook profiel afbeelding Op zaterdag 23 december vind het jaarlijkse kerst klaverjassen weer plaats met mooie prijzen, verloting & lekkere hapjes!!

Loactie: Boven zaal brass...

5 days ago DOOR De Albatros Zwartsluis

Facebook profiel afbeelding Nog even en dan is het weer kerst🎄🎅🏼.
De eerste reserveringen voor ons tapas-kerstmenu zijn al binnen. Wilt u 2e kerstdag ook sfeervol en lekker tapa...